Vad är Oumph!?
Vi kom för första gången över Oumph som är en sojabaserad, fryst produkt som finns både okryddad och smaksatt, i nio olika varianter. Vi köpte The Pure Stripe & The Pure Chunk eftersom de inte innehöll några kolhydrater! Detta "sojakött" innehåller inte speciellt mycket fett, så för att det ska bli riktigt lchf - så får man steka det i mycket fett och göra en extra fet sås till. Oumph! var riktigt, riktigt gott och var och smakade så nära kött du kan komma. Vi kryddade med Spicemaster´s fajitakrydda som är ekologisk och helt sockerfri, och det var en perfekt kombination. Vi kommer köpa hem Oumph fler gånger utan tvekan, även om vi försöker att äta mindre sojabaserade produkter.
/Vera
Foto: Vera